イワサの【トマト糖度ランキング】

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トマト糖度コンテスト

㈱岩佐商会はお客様サービスとして、ガーデニングショップ「イワサ」で販売している野菜苗を試験栽培してそれぞれの品種の特性情報を店頭POPで発表しています。 トマトは同一条件下で俗に言う「フルーツトマト」を栽培するように極力水分を与えない栽培を行い、社長お気に入りのアミノ酸入り液体肥料や竹酢液のような活力剤を与えて「人間の味覚で」おいしいトマトを作りその糖度を計測しています。

2009年ガーデニングショップ「イワサ」トマト糖度計測

今年は6~7月の天候が悪く、昨年と比較して糖度数値は全体的に低いです。 ミニトマトの一番の品種は、唯一温室内で雨除け栽培したので「暫定王者」と致します。

ミニトマト

品種第1回
結果
第2回
結果
糖度
第1回計測日(7月31日~8月31日)第2回計測日(~9月31日)
ミニトマト糖度コンテスト ピコ 暫定王者 タキイ ピコ13.012.6 第1位タキイのミニ
サイズは小さめ
熟すと落果
果揃いが悪い
ミニトマト糖度コンテスト サントリー ジュレピンク ジュレピンク9.911.9 サントリー軍団で初登場第2位
皮が柔らかく〇
完熟で裂果するのがⅩ
ミニトマト糖度コンテスト ピッコラルージュ ピッコラルージュ9.011.4 常にランキング上位
初心者でも容易に栽培
メーカー苗一番人気
ミニトマト糖度コンテスト フルーティ美味 フルーティー美味10.811.2 イエローミニの代表
酸味が少なく感じる甘さは一番
子供に大人気
ミニトマト糖度コンテスト アイコ アイコ9.210.2 人気NO.1ミニ
売行きダントツ
おいしさは糖度だけではない証拠
ミニトマト糖度コンテスト チカ 千果8.69.9 お弁当用のミニ
定番品種
ミニトマト糖度コンテスト オレンジキャロル オレンジキャロル9.69.8風味豊なオレンジミニ
ミニトマト糖度コンテストルージュ ド ボルドー ルージュボルドー9.3 甘さ酸味のバランスが良い品種
ミニトマト糖度コンテスト イエローピコ イエローピコ9.28.6イエロー系では普通
ミニトマト糖度コンテスト トマトベリー トマトベリー7.58.7 今年の大ヒット商品
糖度は期待ほど上がらず
パープル 紫 ミニトマト糖度コンテスト トスカーナバイオレット トスカーナバイオレット8.6 糖度では表せない旨みが高い評価です
ミニトマト糖度コンテスト イエローアイコ イエローアイコ8.88.5 期待の新品種でしたが赤と比較するとインパクト不足
第1回計測日(7月31日~8月31日)第2回計測日(~9月31日)
糖度数値 <参考> 最高糖度記録(過去最高) ピコ 15.3度
マイクロトマト位の極小サイズの為、結果は参考記録としました。

中玉トマト

品種第1回結果第2回結果糖度
第1回計測日(7月31日~8月31日)第2回計測日(~9月31日)
糖度数値 フルティカ10.510.5 適度な酸味とジューシーな味わい
チーズ入りサンドイッチが最高
ミニトマト糖度コンテスト シンディースイート シンディースイート10.210.3 フルティカと甲乙つけがたい食味
ミニトマト糖度コンテスト ルイ40 ルイ408.09.0中玉の定番品種
ミニトマト糖度コンテスト レッドオーレ レッドオーレ8.08.7 酸味が少ないので数値より甘く感じます
ミニトマト糖度コンテスト オレンジオーレ オレンジオーレ6.08.6甘さ控えめ旨み重視
ミニトマト糖度コンテスト イエローオーレ イエローオーレ7.67.5 イエロー系はミニトマトが良い
ミニトマト糖度コンテスト シシリアンルージュ シシリアンルージュ7.0調理用として最高品種
第1回計測日(7月31日~8月31日)第2回計測日(~9月31日)

2008年ガーデニングショップ「イワサ」トマト糖度計測

品種結果コメント
ミニトマト糖度コンテスト フルーティー美味 フルーティー美味14.0度 全体1位です。イエロー系。とにかく激甘 子供に大人気です。
ミニトマト糖度コンテスト ピッコラルージュ ピッコラルージュ13.0度 赤系の第1位です。通常のミニよりちょっと大きめ 食べ応えのある品種
スイートミニイエロー13.0度 イエロー系第2位 酸味が少なく超甘く感じます。
ミニトマト糖度コンテスト ピッコラカナリア ピッコラカナリア12.0度 オレンジ系第2位 独特のコクがあります。
ミニトマト糖度コンテスト スイートミニオレンジ スイートミニオレンジ11.0度 オレンジ系第2位 赤系とは食味が違います 好き嫌いがあるでしょう
フルティカ10.0度 中玉トマトのトップ 酸味もあり個人的に一番好きな品種です。昼食のサンドイッチに最適です。
シンディースイート10.0度 中玉同数値1位 これもおいしい品種です。酸味とのバランスが良い
ミニトマト糖度コンテスト シシリアンルージュ シシリアンルージュ8.0度 調理用品種でこの糖度数値はすごい。この品種は糖度より加熱後の「旨み」が絶賛されます。どんどん普及してほしい品種

2007年ガーデニングショップ「イワサ」トマト糖度計測

品種結果コメント
イエローミミ13.0度ダントツの甘さです。
ミニトマト糖度コンテスト 小桃 小桃11.2度 タキイのアイコ対抗品種 アイコより高い糖度
ミニトマト糖度コンテスト シシリアンルージュ シシリアンルージュ10.2度調理用の最高品種
ピコ10.0度小粒系のミニ 弁当向き品種
ルイ409.0度第1位 中玉トマト
ミニトマト糖度コンテスト アイコ アイコ9.0度 一番人気のミニトマト 完熟になっても房落ちしない品種 糖度は高くないのですが、酸味が少ないので他より甘く感じます。
ミニトマト糖度コンテスト フルティカ フルティカ8.0度 名前の通り 甘み酸味のバランスが良くフルーツのようなトマト
ミニトマト糖度コンテスト ティンカーベル カナリーベル8.0度 形に特徴のあるミニトマト 鈴なりになります。もうちょっと糖度がほしい。

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